Frukttørketrommelen er tørketrommel med varmluft, det er en tradisjonell tørkemaskin. Den bruker dampvarmeren eller det elektriske varmeorganet for å skape varme og endre varme gjennom konvektiv vind for å varme opp materialet.
I mellomtiden fornyer den frisk luft og driver ut våt luft. Varmevinden kan sykle i ovnen, så det sparer kilden. Ovnen kan brukes til å varme og drive ut våt luft i farmasøytisk industri, kjemisk industri, næringsmiddelindustri, lett industri, tung industri, etc.